43 Fincan Kahve ve 58 Tortilla İle Ay Yolculuğu Nasıl Geçecek

NASA’nın Artemis II göreviyle Ay’ın etrafında tur atacak olan dört astronotun 1,1 milyon kilometrelik devasa yolculukta ne yiyeceği sonunda belli oldu. Geleneksel uzay gıdalarının ötesine geçen bu özel menüde 43 fincan kahveden 5 çeşit acı sosa kadar her şey en ince ayrıntısına kadar düşünülürken, astronotların kendi damak tadına göre bizzat şekillendirdiği listenin detayları merak uyandırıyor.

NASA’nın Ay’a yeniden insan gönderme hedefinin en kritik aşamalarından biri olan Artemis II görevi için geri sayım devam ederken, mürettebatın uzayda tüketeceği yiyeceklerin listesi kamuoyuyla paylaşıldı. Yaklaşık 10 gün sürecek olan ve Ay’ın çevresini kapsayan bu zorlu yolculukta astronotlar Jeremy Hansen, Victor Glover, Reid Wiseman ve Christina Koch, sadece hayatta kalmalarını sağlayacak gıdalarla değil, kendi seçtikleri ve keyif aldıkları bir menüyle beslenecekler.

Uzayda Kahve Keyfi Ve Zengin İçecek Menüsü

Mürettebatın enerji seviyesini yüksek tutmak ve moral motivasyonu desteklemek amacıyla hazırlanan menüde içecekler önemli bir yer tutuyor. Görev boyunca tüketilmek üzere tam 43 fincan kahve hazırlandı. Kahvenin yanı sıra astronotlar için 10’dan fazla farklı içecek seçeneği de kargo listesine eklendi. Bu seçenekler arasında mango-şeftali smoothie, tazeleyici limonata, elma şırası ve soğuk günlerin vazgeçilmezi olan sıcak çikolata öne çıkıyor. Her astronotun günde iki adet aromalı içecek hakkı bulunurken, bu tercihlerin tamamen kişisel zevklere göre ayarlanması dikkat çekiyor.

Kahvaltıdan Akşam Yemeğine Gourmet Seçenekler

Görevin yemek listesi, klasik ve sıkıcı uzay gıdası imajını tamamen yıkıyor. Astronotlar güne sosis, yaban mersinli granola ve tropikal meyve salatası gibi zengin bir kahvaltıyla başlayabilecekler. Öğle ve akşam yemeklerinde ise restoran menülerini aratmayacak alternatifler yer alıyor. Sebzeli kiş, barbekü usulü hazırlanan dana brisket, acılı yeşil fasulye, brokoli gratin ve peynirli makarna gibi doyurucu yemekler, 1,1 milyon kilometrelik yolculukta astronotlara eşlik edecek. Ayrıca uzay görevlerinin vazgeçilmezi haline gelen ve ekmek yerine kullanılan toplam 58 adet tortilla da araçta yerini alacak.

Acı Sos Tutkusu Ve Tatlı Kaçamakları

Yemeklerin lezzetini artırmak isteyen astronotlar için NASA, beş farklı acı sos seçeneğini de unutmadı. Mürettebat, yemeklerini bu sosların yanı sıra akçaağaç şurubu, fıstık ezmesi, çikolata kreması, hardal, çilek reçeli ve bal gibi ek gıdalarla tatlandırabilecek. Tatlı sevenler için de menü oldukça cömert tutulmuş durumda. Çeşitli kurabiyeler, çikolatalar, kekler ve pudingler, görev süresince yaşanabilecek stresli anlarda astronotlara moral kaynağı olacak.

Performans Odaklı Ve Dayanıklı Tasarım

NASA yetkilileri, hazırlanan bu menünün sadece lezzet odaklı olmadığını, aynı zamanda astronotların sağlığını ve performansını en üst seviyede tutmak için tasarlandığını vurguluyor. Orion uzay aracının içerisinde buzdolabı bulunmadığı ve yolculuk sırasında yeniden ikmal imkânı olmadığı için tüm yiyeceklerin uzun süre dayanıklı, güvenli ve kolay hazırlanabilir olması gerekiyor. Bu nedenle astronotlar, görev öncesinde tüm yemekleri tek tek tadarak puanladı ve uçuş sırasında yanlarında hangilerinin olacağına bizzat karar verdi.

Artemis II Fırlatması Neden Ertelendi

Dünyanın kilitlendiği bu tarihi görevde heyecan dorukta olsa da, teknik detaylar fırlatma takvimini etkilemeye devam ediyor. Artemis II görevi, Space Launch System (SLS) roketinde tespit edilen bazı teknik sorunlar nedeniyle kısa süre önce ikinci kez ertelendi. NASA’nın güvenlik protokollerini en üst düzeyde tutması sebebiyle fırlatma tarihinin ileri bir tarihe alındığı bildirildi. Mevcut planlamalara göre, devasa roketin ve mürettebatın gökyüzüyle buluşacağı yeni denemenin en erken 6 Nisan tarihinde yapılması hedefleniyor.